Akciový pivovar Dalešice

Pivovarské muzeum v Dalešicích nabízí návštěvníkům dokonce tři prohlídkové okruhy. Nechybí samozřejmě ochutnávka přímo ve sklepě.

Kontakt
Akciový pivovar Dalešice, a.s.
Dalešice 71
Dalešice
49.130875, 16.079889Mapa

Písemně je pivovar doložen z roku 1609, kdy byl majitelem Jiří z Náchoda. Jeden z nejmodernějších pivovarů se z něj stal za dob barona Antona Dreher, který ho koupil v roce 1882. Jeho rodině byl ale zabaven při pozemkové reformě za první republiky. Podílníkem ve výrobě se stal Starobrněnský pivovar a po druhé světové válce zase patřil Jihomoravským pivovarům. V srpnu 1977 byla uvařena poslední várka piva a pivovar byl uzavřen. Od té doby pivovar chátral. V roce 1980 pak v něm točil Jiří Menzel svůj film Postřižiny. Až v roce 1999 jej získali v dražbě nynější majitelé, kteří se snažili a snaží, aby uvedli pivovar do podoby, jakou měl ve 20. letech minulého století a obnovili výrobu piva.

Tři prohlídkové okruhy nabízí výlet do minulosti, moderní varnu a také ochutnávku. Při konkrétním termínu a u většího počtu osob je lepší rezervace předem. V létě tam promítají filmy v letním kině a pořádají také koncerty a festivaly.

Nabídka piva
Dalešická jedenáctka - světlý ležák 11°
Dalešické májové - světlý speciál 13°
Fledermaus - tmavý speciál 13°
Dalešický Wiener – za studena chmelený vídeňský ležák 12°
Anton Dreher – extra hořký ležák 12°
Kouřící králík – polotmavý ležák 12°
Osvald – světlé pivo chmelené deseti druhy chmelů 10°
Bock – světlý speciál 16°

Prohlídkové okruhy
Muzeum rakousko-uherského pivovarnictví – historická část pivovaru aktuálně po rekonstrukci
Nový provoz – současná výroba piva, středověké sklepy
Nový provoz a ochutnávka piva – navíc ochutnávka přímo ve sklepě

Otevírací doba:
úterý – pátek: 13 – 14 hodin 
sobota, neděle, svátky: 13 – 17 hodin