PODKLASZTORNY BROWAR TŘEBÍČ

Piwo warzono w Třebíčy i jej okolicach od niepamiętnych czasów. W 1873 roku tutejszy browar spłonął, a jego działalność wznowiono dopiero po latach. Po II wojnie światowej browar Třebíč został włączony do narodowego przedsiębiorstwa. Stopniowo niszczał, w 1972 roku został zamknięty, a następnie rozebrany. Czterdzieści lat później tradycję warzenia piwa w mieście odnowił podklasztorny minibrowar Urban. Został on otwarty wiosną 2012 roku w obiekcie zabytkowej Gorzelni zamkowej - w oryginalnych budynkach słodowni oraz  magazynu ziemniaków.

Minibrowar można zwiedzać z piwowarem. Oprócz browaru i restauracji w budynku mieści się też wyjątkowa wystawa samochodów Jaguar.

Piwa w ofercie:

• Světlý ležák Urban 11° (jasny lager)
• Světlý ležák Urban 12° (jasny lager)
• Polotmavý ležák Urban 13° (półciemny lager)
• Pšeničný speciál Kaplan 12° (pszeniczny specjał)
• Stout Cornel 16°
• Red ALE Cornel 12°
• IPA Cornel 14°
• Single Malt ALE Cornel 12°
• Nakuřovaný speciál Urban 13° (Dymny specjał)
• Světlé pivo Urban 10° (piwo jasne)

Foto: Podklášterní pivovar Třebíč