RODZINNY BROWAR BERNARD HUMPOLEC
Miasto Humpolec słynie z browaru, który ma długą tradycję, sięgającą drugiej połowy XIV wieku.
Kontakt
5. května 1
Humpolec
Powiat: Pelhřimov
396 01
Piwo warzono w mieszczańskich domach w Humpolcu w regionie Pelhřimov już w 1371 r. Po upłynięciu dwustu lat, tradycję tę przejął browar w pobliskim majątku Heral. Kiedy został sprzedany z powodu długu, nowy właściciel - węgierski szlachcic - w połowie XVIII wieku zbudował nowy browar w pierwotnym miejscu.
Na przestrzeni lat, z powodu częstych zmian właścicieli, browar popadał w ruinę. Przebudowano go dopiero pod koniec XIX wieku. Po wojnie został znacjonalizowany, a w latach 90-tych rozważano nawet jego likwidację. Ostatecznie został zakupiony na aukcji przez nowych właścicieli, którzy go zrekonstruowali - tak powstał rodzinny browar Bernard.
Browar można zwiedzać oraz odwiedzić firmowy sklep. Marka organizuje także festiwal i Dni Bernarda we wszystkich pubach, w których ich piwo jest serwowane.
Piwa w ofercie:
- Niefiltrowane 10O, niefiltrowane 11O, niefiltrowane 12O, niefiltrowane 14O
- Dziesiątka, Jedenastka, Dwunastka, Półciemne 12O, Ciemne 12O
- Bernard s čistou hlavou Free – jasne piwo bezalkoholowe
- Černá lavina – ciemny lager
- Bohemian Ale – wyjątkowe lekkie piwo sfermentowane
- India Pale Ale – wyjątkowy, sfermentowany jasny lager
Foto: archiwum Vysočina Tourism

