МИНИ-ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД JELÍNKOVA VILA VELKÉ MEZIŘÍČÍ

Пиво в Velkém Meziříčí варили еще в первой половине XVI века, когда король Фердинанд даровал городу право варить пиво. На мини-пивоварне варят пиво под названием Harrach.

Больше информации

Контакт

Třebíčská 342/10
59401 Velké Meziříčí
region Žďár nad Sázavou

+420 566 502 205

www.jelinkovavila.cz/

49.354736, 16.010080Карта

Вилла-отель Jelínkova & пивоварня были построены и сданы в эксплуатацию в период с 2003 по 2004 годы. Впервые варение пива здесь состоялось 9 апреля 2004 года. Так, спустя 55 лет пивоварня продолжила давние традиции пивоварения. По объему производства пивоварня относится к категории мини-пивоварен. Здесь варят пиво чешских сортов, а также пиво иностранных сортов. Все сорта пива без исключения нефильтрованные и непастеризованные, без консервантов, сваренные традиционным рукотворным способом и по чешским рецептам от варочного цеха до цеха, где ферментируется пиво, и погреба.

Пиво из Meziříčí носит название Harrach, которое ему было дано в честь бывшего владельца замковой пивоварни, графа Františka Alfreda Harracha. Пиво можно продегустировать в местном стильном ресторане, который включает в себя пивоварню, а варение пива происходит в обычном режиме. Посетители могут зайти в ресторан, где подают фирменные рыбные блюда, или поселиться в историческом номере. Мини-пивоварня также организует экскурсии, которые необходимо бронировать заранее, и корпоративные мероприятия.

Пивное меню: