Pivovar Želiv
Pivovar k želivskému klášteru neodmyslitelně patří, písemné zmínky řadíme do 14 století kdy místní bratři získali práva na vaření zlatavého moku. Tradice byla v historii několikrát přerušena . K poslední obnově došlo v roce 2003.
Otevírací doba
Leden, Únor, Březen, Duben
ÚT-NE: 11:00-16:00
Květen, Červen, Červenec, Srpen
PO-SO 9:00-17:00, NE 10:00-17:00
Září, Říjen, Listopad, Prosinec
ÚT-NE. 10:00-15:00
11:00-16:00
Kontakt
Želiv 122
Želiv
Okres: Pelhřimov
394 44
IČO: 3502481
Video
Ochuceno historií
Piva se vaří dle tradičních postupů. V bohaté nabídce naleznete jak klasické ležáky tak i speciály. Téměř všechny piva se zde jmenují podle zdejších opatů, kterým tímto vzdáme holt. Náš pivovar řadíme k minipivovarům, přesto naše piva naleznete po široké prodejní síti po ČR, ale i ve Švédsku a dalších zemích.
Ocenění
S našimi pivy se každoročně se účastníme několika degustačních soutěží. Posledním oceněným pivem se stal Siard 11, který je svrchně kvašený a patří do skupiny weizen.
Nahlédněte pod pokličku
Pravidelně pořádáme prohlídky, během kterých nahlédnete do výrobního procesu a v závěru prohlídky budete moci zhodnotit úsilí našeho sládka a jeho spolupracovníků, neboť Vás bude čekat degustace.
Zážitkové, víkendové vaření piva.
Pro opravdové fajnšmekry nabízíme možnost víkendového vaření piva, a okusit práci ve výrobě. Vaším průvodcem během pobytu bude mistr sládek, který Vás zasvětí do tajů výroby. Během pobytu navíc navštívíte prostory kláštera nebo wellness světa.
Pivní akce
Právě připravujeme první ročník Pivovarského vítání jara, který se uskuteční 29.4. 2023 v prostorách klášterního areálu. Mimo náš pivovar zde naleznete i další minipivovary a bohatý doprovodný program i pro děti.
Firemní akce
Mezi naší pestrou nabídku služeb patří i výjezdy na firemní akce, mezi kterými se naše produkce piva opravdu vyjímá. Rádi pro Vás zajistíme i slepou degustaci piv a další zajímavé aktivity.
